5 Essential Elements For пароконвектомат для чего
5 Essential Elements For пароконвектомат для чего
Blog Article
Размещайте продукты на подходящих для них полках, учитывая наличие свободного места для циркуляции пара.
Обратите внимание на размеры устройства, его вместимость. Убедитесь, что аппарат впишется в вашу кухню, сможет справляться с объемами, которые вы планируете обрабатывать.
Экономия места. Пароконвектоматный аппарат заменяет несколько кухонных приборов, что позволяет сэкономить место на кухне.
Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и (или) услуг, пожалуйста, обращайтесь к менеджеру.
Этот режим позволяет готовить деликатные блюда, такие как десерты или морепродукты, при низких температурах, что предотвращает их пересушивание.
Оборудование для дезинфекции и очистки Рециркуляторы-облучатели
Конвектомат, пароконвектомат и конвекционная печь (духовка) — это все профессиональное кухонное оборудование, more info которое используется для быстрого и равномерного приготовления больших объемов еды. Однако у них есть некоторые отличия. Конвекционная печь — это печь с нагревательными элементами (горелками или ТЭНами), дополненными работой вентиляторов.
Система автоматической очистки: упрощает процесс уборки и поддержания гигиены.
Регулярно чистите пароконвектомат от остатков продуктов и налета, используя средства, рекомендованные производителем.
Также, благодаря равномерному распределению тепла, блюда получаются сочными и ароматными. Пароконвектоматы широко используются в профессиональной кулинарии, в ресторанах высокой кухни, бистро, кофейнях и других заведениях общественного питания. Содержание статьи: Назначение, зачем он нужен?
Ограниченная возможность использования для приготовления определенных типов продуктов, таких как жареные продукты.
оптимальное соотношение влажности и высокой температуры;
Компания Сотрудничество Доставка и оплата Контакты
Для правильной эксплуатации пароконвектомата существуют несколько основных рекомендаций: Перед первым использованием необходимо провести тестовый запуск пароконвектомата, чтобы проверить его работоспособность и настроить параметры.